Murray River Salz

Kochen mit Murray River Salz

• Fleisch und Grillgerichte: Die zarten Kristalle des Murray River Salzes sind ideal für Steaks, Braten oder gegrilltes Fleisch. Sie schmelzen sanft und verstärken die natürlichen Aromen.
• Fisch und Meeresfrüchte: Verwenden Sie das Salz, um zarten Fisch oder Meeresfrüchte zu verfeinern und deren Geschmack hervorzuheben.
• Salate und frisches Gemüse: Murray River Salz sorgt für eine elegante Salznote und ist ein optischer Hingucker, besonders auf frischen Salaten oder gegrilltem Gemüse.
• Kartoffelgerichte: Perfekt für Kartoffelpüree, Ofenkartoffeln oder Bratkartoffeln – die zarte Textur und der milde Geschmack machen jedes Gericht besonders.
• Desserts und Backwaren: Probieren Sie Murray River Salz auf süßen Speisen wie Karamell, Schokolade oder Keksen für einen außergewöhnlichen Geschmackskontrast.

Auch geeignet für:

• Vegetarische Rezepte
• Vegane Rezepte

Die Einzigartige Konsistenz

• Aussehen: weiß
• Geschmack: salzig
• Form: Flocken
• Körnung: 0,5 – 2 mm

Empfehlung für die Küche

Murray River Salz ist ein exquisites Finishing-Salz, das ideal ist, um Gerichten den letzten Schliff zu verleihen. Es passt hervorragend zu Fleisch, Fisch, Salaten und Gemüse, eignet sich aber auch für Backwaren und Desserts. Mit seiner feinen Struktur und seinem milden Geschmack ergänzt es Speisen, ohne sie zu überdecken, und ist besonders dekorativ auf Tellern.

Weitere Information über Murray River Salz

Murray River Salz ist ein handgeerntetes, natürliches Salz aus der Region des Murray-Darling-Beckens in Australien. Die charakteristische aprikosenfarbene Färbung entsteht durch die Mineralien des australischen Outbacks, die das Salz auf natürliche Weise färben. Die feinen, zarten Kristalle schmelzen auf der Zunge und haben einen milden, angenehmen Geschmack, der sich perfekt für die gehobene Küche eignet.

Um das Salz so lange wie möglich zu bewahren, bitte wie folgt lagern:

• Kühl: Lagern Sie Ihre Gewürze nicht über dem Herd, auf Heizungen, in der Sonne oder im Kühlschrank.
• Dunkel: Bewahren Sie die Gewürze an einem Ort auf, der nicht direktem Sonnenlicht ausgesetzt ist. Vermeiden Sie Glas- oder transparente Behälter.
• Trocken: Platzieren Sie die Gewürze nicht in der Nähe von Dampfquellen wie Herd, Wasserkocher oder Thermomix.

Häufig gestellte Fragen