Kalahari Wüstensalz Granulat

Kochen mit Kalahari Wüstensalz

• Fleisch und Grillgerichte: Kalahari Wüstensalz ist ideal für die Verwendung auf gegrilltem oder gebratenem Fleisch. Die groben Salzkörner verstärken das natürliche Aroma des Fleisches und sorgen für eine knusprige Textur.
• Eintöpfe und Suppen: Die milden, mineralischen Noten des Salzes passen hervorragend zu herzhaften Eintöpfen, Suppen und Aufläufen und verstärken die Tiefe des Geschmacks.
• Salate und frische Speisen: Ein wenig Kalahari Wüstensalz auf frischen Salaten oder Antipasti bringt die Aromen der Zutaten zum Vorschein und sorgt für eine elegante Würze.
• Kartoffelgerichte: Ob Bratkartoffeln, Ofenkartoffeln oder Kartoffelpüree – das Wüstensalz rundet jedes Kartoffelgericht harmonisch ab und verleiht eine feine Mineralnote.
• Feine Desserts: In Maßen verwendet, kann Kalahari Wüstensalz süßen Kreationen wie Karamell, Schokolade oder Eis eine überraschende und wohlschmeckende Note verleihen.

Auch geeignet für:

• Vegetarische Rezepte
• Vegane Rezepte

Die Einzigartige Konsistenz

• Aussehen: weiss
• Geschmack: salzig
• Konsistenz: Granulat
• Körnung: 1,6 – 4,0 mm

Empfehlung für die Küche

Kalahari Wüstensalz ist ein universelles Salz, das sowohl für die tägliche Verwendung als auch als Finishing-Salz geeignet ist. Es passt perfekt zu Fleisch, Gemüse, Eintöpfen und Suppen sowie zu Salaten und frischen Speisen. Das grobe Korn eignet sich besonders gut zum Nachwürzen am Tisch oder in einer Salzmühle. Dank seiner Mineralienvielfalt und natürlichen Herkunft verleiht es den Speisen eine unverfälschte, pure Würze.

Weitere Informationen über Kalahari Wüstensalz

Kalahari Wüstensalz ist ein natürliches, mineralreiches Salz, das aus einer unterirdischen, uralten Salzlagerstätte in der Kalahari-Wüste in Südafrika gewonnen wird. Dieses Salz ist bekannt für seine außergewöhnliche Reinheit und enthält keinerlei Zusätze. Das mild-würzige Aroma und die grobkörnige Textur machen es zu einem vielseitigen Salz für die gehobene Küche und den täglichen Gebrauch.

Um das Salz so lange wie möglich zu bewahren, bitte wie folgt lagern:

• Kühl: Lagern Sie Ihre Gewürze nicht über dem Herd, auf Heizungen, in der Sonne oder im Kühlschrank.
• Dunkel: Bewahren Sie die Gewürze an einem Ort auf, der nicht direktem Sonnenlicht ausgesetzt ist. Vermeiden Sie Glas- oder transparente Behälter.
• Trocken: Platzieren Sie die Gewürze nicht in der Nähe von Dampfquellen wie Herd, Wasserkocher oder Thermomix.

Häufig gestellte Fragen