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Kala Namak Salz | Ursalz

Name: Feines Kala Namak Salz 100 Gramm Nachfüllpack | Ursalz
Brand: Ursalz
SKU: S-003
Price: 3.40 EUR
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Feines Kala Namak Salz – 100 Gramm Nachfüllpack

Unser hochwertiges feines Kala Namak Salz im 100 Gramm Nachfüllpack, auch als Schwarzsalz bekannt, stammt aus traditionellen Salzminen in Indien und Pakistan. Es eignet sich besonders gut für:

Vegane Gerichte: Verwenden Sie Kala Namak Salz, um veganen Gerichten wie Tofu-Rührei oder Kichererbsen-Omeletts eine eierähnliche Note zu verleihen.
Chutneys und Raitas: Ein Muss für authentische indische Chutneys und Raitas, um den typischen Geschmack zu erzielen.
Obstsalate: Eine Prise Kala Namak Salz über Obstsalate streuen, um die Süße der Früchte zu unterstreichen und ein überraschendes Geschmackserlebnis zu schaffen.

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Vorrätig

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Produkt enthält: 0,100 kg

GTIN: 04262489450035 Artikelnummer: S-003 Kategorien: Salzarten, Fein, Angebote

Die Einzigartige Konsistenz von Kala Namak Salz: Anwendung und Nutzen im Alltag

Aussehen: Rose-Rot
Geschmack: Salzig
Körnung fein: 2-4mm

Auch geeignet für:

Vegetarische Rezepte
Vegane Rezepte

Um das Salz so lange wie möglich zu bewahren, bitte wie folgt lagern:

Kühl: Lagern Sie Ihre Gewürze nicht über dem Herd, auf Heizungen, in der Sonne oder im Kühlschrank.
Dunkel: Bewahren Sie die Gewürze an einem Ort auf, der nicht direktem Sonnenlicht ausgesetzt ist. Vermeiden Sie Glas- oder transparente Behälter.
Trocken: Platzieren Sie die Gewürze nicht in der Nähe von Dampfquellen wie Herd, Wasserkocher oder Thermomix.

Hier ein Rezept!

Hast du schon mal das faszinierende Kala Namak Salz ausprobiert?

Falls nicht, lass mich dir erzählen, wie es mein Küchenleben revolutioniert hat. Dieses einzigartige schwarze Salz aus dem Himalaya ist mehr als nur ein Gewürz – es ist eine Geheimwaffe für jeden, der seine Gerichte auf die nächste Stufe heben möchte.

Von dem Moment an, als ich das erste Mal Kala Namak probiert habe, war ich hin und weg. Der unverkennbare, leicht schwefelige Geschmack erinnert an ein hartgekochtes Ei, was besonders in veganen Rezepten ein absoluter Hit ist. Stell dir vor: ein Tofu-Rührei, das wirklich wie das Original schmeckt – nur durch eine Prise dieses magischen Salzes!

Das Beste daran?

Es ist nicht nur ein Geschmackserlebnis, sondern auch ein Turbolader für deine Gesundheit. Reich an Mineralstoffen wie Eisen.

Kala Namak hat mich gelehrt, dass ein bisschen Experimentierfreude in der Küche Großes bewirken kann. Egal, ob du es in deinem Chutney, über einem frischen Obstsalat oder in traditionellen indischen Gerichten verwendest – es bringt jedes Mal das gewisse Etwas.

Wenn du also auf der Suche nach einem Salz bist, das nicht nur würzt, sondern auch verzaubert, dann ist Kala Namak dein neues Must-Have. Glaub mir, deine Geschmacksnerven werden es dir danken.

Viel Spaß beim Ausprobieren!

Häufig gestellte Fragen

Was ist feines Kala Namak Salz?

Feines Kala Namak Salz, auch bekannt als Schwarzsalz, ist ein indisches Steinsalz, das durch seinen hohen Schwefelgehalt einen charakteristischen, eierähnlichen Geschmack hat. Es wird in der Küche als Gewürz für verschiedene Gerichte verwendet und kommt in einer fein gemahlenen Form, die sich gut zum Würzen eignet.

Wie wird feines Kala Namak Salz in der Küche verwendet?

Feines Kala Namak Salz wird oft in der indischen Küche für Chutneys, Currys, Obstsalate und Raitas verwendet. Es ist auch bei Veganern beliebt, um den Geschmack von Eiern in Gerichten wie Tofu-Rührei oder veganer Mayonnaise zu imitieren.

Was ist der Unterschied zwischen feinem und grobem Kala Namak Salz?

Der Hauptunterschied liegt in der Körnung. Feines Kala Namak Salz ist bereits gemahlen und eignet sich hervorragend zum direkten Würzen, während grobes Kala Namak Salz in einer Mühle verwendet oder vor der Verwendung zerkleinert werden muss.

Ist Kala Namak Salz gesund?

Kala Namak enthält neben Natriumchlorid auch Schwefelverbindungen und andere Mineralien wie Eisen. In der ayurvedischen Medizin wird es traditionell wegen seiner verdauungsfördernden Eigenschaften geschätzt, sollte aber wie normales Salz in Maßen konsumiert werden.

Kann ich feines Kala Namak Salz für vegane Gerichte verwenden?

Ja, feines Kala Namak Salz ist besonders in der veganen Küche sehr beliebt, da es Speisen einen eierähnlichen Geschmack verleiht. Es wird oft in veganen Rezepten verwendet, um Gerichten wie Tofu-Rührei, veganen Omelettes oder Dips einen authentischen Eiergeschmack zu geben.

Zutaten

Allergene: Alle unsere Produkte werden bei uns liebevoll von Hand abgefüllt. In unserem Betrieb sind keine Allergene vorhanden. Wir sind sehr darauf bedacht,dass nur die reinen Produkte in die Verpackungen gelangen. Bei allen präventiven Maßnahmen und Erfahrungswerten kann die Abwesenheit von Allergenen Stoffen im Spuren-bereich nicht zu 100% garantiert werden. Eine Kreuzkontamination kann bereits auf dem Feld, zum Zeitpunkt der Ernte, Transport etc. stattgefunden haben.