Fleur de Sel Flocken | Ursalz

Name: Fleur de Sel Flocken Nachfüllpack | Ursalz
Brand: Ursalz
SKU: S-010
Price: 2.95 EUR
Availability: InStock

2,95 €

29,50 € / kg

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Fleur de Sel – 100 Gramm Nachfüllpack

Es eignet sich besonders gut für:

Verfeinern von frischen Salaten
Nachwürzen von gegrilltem Fleisch und Fisch
Garnieren von Ofengemüse
Abschmecken von Suppen und Eintöpfen direkt vor dem Servieren
Verfeinern von Meeresfrüchten
Aufwertung von Carpaccio oder Tatar
Abrunden von Desserts wie Schokoladentarte oder Karamell-Eis
Verwendung auf frisch gebackenem Brot mit Butter

Die feinen Flocken, Fleur de Sel im 100 Gramm Nachfüllpack erhältlich.

Lieferzeit: 2 - 3 Werktage

Vorrätig

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Produkt enthält: 0,100 kg

GTIN: 4262489450097 Artikelnummer: S-010 Kategorien: Salzarten, Flocken, Meer

Die Einzigartige Konsistenz der Fleur de Sel Flocken: Anwendung und Nutzen im Alltag

Aussehen: weiß, gräulich
Geschmack: salzig
Form: weiche, leicht krosse Salzkristalle
Körnung: 0,5-2mm

Auch geeignet für:

Vegetarische Rezepte
Vegane Rezepte

Um das Salz so lange wie möglich zu bewahren, bitte wie folgt lagern:

Kühl: Lagern Sie Ihre Gewürze nicht über dem Herd, auf Heizungen, in der Sonne oder im Kühlschrank.
Dunkel: Bewahren Sie die Gewürze an einem Ort auf, der nicht direktem Sonnenlicht ausgesetzt ist. Vermeiden Sie Glas- oder transparente Behälter.
Trocken: Platzieren Sie die Gewürze nicht in der Nähe von Dampfquellen wie Herd, Wasserkocher oder Thermomix.

Hier ein Rezept!

Fleur de Sel

Das Fleur de Sel ist bekannt für seine zarte, knusprige Struktur und seinen milden, jedoch intensiven Geschmack. Es eignet sich hervorragend als Finishing-Salz und verleiht Gerichten wie frischen Salaten, gegrilltem Fisch oder Fleisch, Gemüse und sogar Desserts eine besondere Note.

Ein Gourmet-Geheimtipp für die Küche

Ob auf einem frisch gebackenen Brot, einem saftigen Steak oder in einem sommerlichen Salat – Fleur de Sel verleiht jedem Bissen das gewisse Etwas. Entdecken Sie den Unterschied, und schenken Sie Ihren Rezepten die Krönung, die sie verdienen. Tauchen Sie ein in den Genuss und erleben Sie, wie ein kleines Körnchen so viel Freude bereiten kann. Lassen Sie uns gemeinsam die Magie der feinsten Salzkristalle erleben!

Häufig gestellte Fragen

Was ist Fleur de Sel?

Fleur de Sel ist ein hochwertiges Meersalz, das in Salzgärten an der Wasseroberfläche entsteht. Es wird per Hand abgeschöpft und gilt aufgrund seines milden Geschmacks und seiner knusprigen Textur als besonderes Gourmetsalz.

Wie unterscheidet sich Fleur de Sel von normalem Speisesalz?

Im Gegensatz zu herkömmlichem Speisesalz wird Fleur de Sel nicht raffiniert oder industriell verarbeitet. Es enthält natürliche Mineralien, die ihm einen feinen Geschmack verleihen, und hat eine feuchte, knusprige Struktur, die sich ideal als Finishing-Salz eignet.

Wie verwendet man Fleur de Sel in der Küche?

Fleur de Sel wird hauptsächlich als Finishing-Salz verwendet. Es wird über fertige Gerichte gestreut, um den Geschmack zu verfeinern, und eignet sich für Salate, gegrilltes Fleisch, Fisch, Gemüse und sogar Desserts.

Warum ist Fleur de Sel teurer als andere Salze?

Die Herstellung von Fleur de Sel ist aufwendig, da es nur an sonnigen, windstillen Tagen in kleinen Mengen geerntet werden kann. Die manuelle Ernte und die begrenzte Verfügbarkeit machen es zu einem exklusiven und teureren Produkt.

Kann man Fleur de Sel zum Kochen verwenden?

Fleur de Sel sollte nicht zum Kochen verwendet werden, da seine feine Textur und seine Aromen bei hohen Temperaturen verloren gehen. Es ist am besten, es zum Verfeinern von Gerichten kurz vor dem Servieren zu verwenden.

Zutaten

Allergene: Alle unsere Produkte werden bei uns liebevoll von Hand abgefüllt. In unserem Betrieb sind keine Allergene vorhanden. Wir sind sehr darauf bedacht,dass nur die reinen Produkte in die Verpackungen gelangen. Bei allen präventiven Maßnahmen und Erfahrungswerten kann die Abwesenheit von Allergenen Stoffen im Spuren-bereich nicht zu 100% garantiert werden. Eine Kreuzkontamination kann bereits auf dem Feld, zum Zeitpunkt der Ernte, Transport etc. stattgefunden haben.